Zelfstandig werkend bakker Artisanaal
De kwaliteit van onze producten is onlosmakelijk verbonden met de vaardigheden van onze bakkers. Daarom investeren we bewust in een zorgvuldige opleiding van nieuwe teamleden. Maurice neemt jou de eerste maanden aan de hand, zodat je niet alleen praktisch alle taken kunt uitvoeren, maar vooral de zintuigen optimaal zijn afgesteld en een grote bezieling voor Frans brood is aangeboord.
Een fulltime bakker bij Parijs op de Dam beheerst alle onderdelen van het productieproces, zoals ovendienst, deeg, zuurdesem, viennoiserie, recepturen en planning.
Wij werken met hoofdzakelijk biologische grondstoffen, direct geïmporteerd uit Frankrijk en Italië. Ervaring als (thuis)bakker of in de horeca is een pre, maar motivatie en werkhouding zijn voor ons het belangrijkst.
Werkdagen dinsdag tot en met zaterdag.
Loonafspraken in overleg en passend bij ervaring en zelfstandigheid.
Full time = 38 uur / Per direct
Reageren kan via info@parijsopdedam.nl.